信息來(lái)源:www.aquestionofethics.com | 發(fā)布時(shí)間:2023年07月14日
首先要了解什么是食品干燥劑,食品干燥劑是指能夠去除潮濕物質(zhì)中的水分,一般是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)接觸腐蝕性、沒(méi)有污染環(huán)境。而五氧化二磷是白色軟質(zhì)粉末,比重2.39,在347℃升華。易吸收空氣中的水分,能溶于水。
五氧化二磷的煙霧對(duì)粘膜有刺激作用,能使組織脫水,對(duì)皮膚有刺激及腐蝕作用??諝庵形逖趸诐舛葹?~9毫克/立方米時(shí),人長(zhǎng)期接觸可出現(xiàn)氣管炎、肺氣腫、慢性鼻炎及鈣磷代謝障礙。所以它是不能作為食品干燥劑,但是它可以作為一種氣體干燥劑來(lái)使用。